由(yóu )北(běi )京广播电视台生活频道(🐌)中(🍩)心打造(zào )的大型(🕟)城市美食人(🤢)文纪录片栏目《味道掌门》,聚(🏴)焦(jiāo )北京美食(shí )文(🎾)化特色,汇(🎲)聚名厨名菜,围(😎)绕(🚤)一道(⚫)餐(cān )厅招牌(pái )菜、一(yī )位味(wèi )道掌门人、(💆)一(✳)份(🔲)独特的(de )(🚉)城市记忆展开(📞),以美(měi )食之名打造有(yǒu )厚度(dù )、有精度(dù )、有(😱)温度(dù )的北京(⏺)城市(shì )名片。 该片以美(⏯)食切入,通过挖掘人物传(chuán )承(🥔)技(jì )(💻)艺的(🙂)故(gù )事(🔝)来讲述城市(shì )发展,带领观众(zhòng )品鉴美味背后厨艺大师的坚守(🚻)与匠心。
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